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Le blé, une céréale solaire

En plein champs, dans une région où la culture des céréales est une tradition, cette terrasse à la vue imprenable est coiffée d’une toiture en chaume de seigle.
Du champ à la construction, la réalisation de ce toit a été l’aventure d’une année.
Une centaine de bénévoles ont participé à la confection des 1000 bottes de paille qui font l’épaisseur du toit. Une dizaine de panneaux expliquent la culture du blé, son histoire, les plantes qui l’accompagnent.

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